食物アレルギーについて
「自分の子どもは、アレルギーがあるだろうか?」と、離乳食を進めるにあたって心配になりますよね。
代表的なものに、”卵(鶏卵)アレルギー”などがあります。
食物アレルギーを恐れることなく、知識を持って試していくことができるように。
今回は、
・アレルギーとはどんなものか、どうして起こるのか。
・乳児期にアレルギーの出やすい食品
について、お話ししていきます。
◆食物アレルギーとは?どうして起こるのか?
食物アレルギーとは、食品を摂取した際、特定のたんぱく質に反応して起こる免疫トラブルです。
症状として、体の発疹、痒み、お腹を壊す、咳など様々ですが、酷い場合はアナフィラキシーショックを起こす場合があります。
たんぱく質に含まれるアレルゲンが腸から吸収される際に、そのアレルゲンに対してIgE抗体が体を守ろうと働くのですが、過剰に働いてしまうとアレルギー症状として前述のような症状が出ます。
◆乳児期にアレルギーの出やすい食品
鶏卵・牛乳・小麦が多く認められますが、近年ではピーナッツ・ゴマ・魚なども増えてきました。(厚生労働省調べより)
ただ、乳児期から幼児期、成人期になるにつれて、アレルギー体質は変化します。
つまり、離乳食の間にアレルギーだとしても、改善していくこともあるということです。
卵や牛乳などは3歳ごろまでに緩和されることが多いので、もし自分の子どもがアレルギーだったとしても、深刻になりすぎる必要はないのです。