赤ちゃんが食べる離乳食、毎日いろいろレシピを考えるのも大変ですよね。

『離乳食作りにあまり時間をかけられない…。』

『簡単で、赤ちゃんが喜んで食べてくれるレシピがあったらいいのに…』

今回は、そんな毎日の家事で忙しいママにも簡単にできる、時短レシピの離乳食をご紹介します。（目安は離乳食中期～になります）

 

〇かぼちゃと豆腐のお焼き

材料：かぼちゃのペースト（大さじ１）、絹豆腐（大さじ１）、片栗粉（小さじ１）

1. ペースト状にしたかぼちゃと豆腐、片栗粉をすべて混ぜ合わせる。
2. テフロン素材のフライパンで、油をひかずに弱火で焼く。薄めの楕円形がおすすめ。
3. 焦げないように両面焼いたら出来上がり。

手軽にタンパク質が取れるレシピです。つかみ食べの練習にもおすすめですよ。

 

〇お野菜たっぷりあんかけ

材料：お好みの野菜（人参、白菜、玉ねぎ、きのこ類など）、だし汁、水溶き片栗粉

1. 材料は全てみじん切りにし、だし汁で柔らかくなるまで煮込む。
2. 水溶き片栗粉でとろみをつける。

そのまま食べても美味しいですし、ご飯やうどんにかけて一緒に食べてもおいしいですよ。

まとめてたくさん作って冷凍保存がおすすめです。

 

〇きなこバナナ

材料：バナナ、きなこ…適量

1. バナナを薄切りにし、耐熱皿で10秒ほど加熱する。
2. 温かいうちにきなこをまぶし、なじませる。

きなこはタンパク質、バナナはビタミンB群や食物繊維が豊富です。

あと一品欲しい時や、おやつにもいいですね。

 

今回は離乳食期におすすめの時短レシピをご紹介しました。
毎日の離乳食作りに活用してみて下さいね。